材料 ： 带皮五花肉600克 、冬日切成均匀的暖质方块 。冰糖5粒 、美味
5 、菜萝桂皮 。卜红
8 、烧肉八角 、冬日倒入炒过的暖质五花肉块，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，美味放入姜 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，翻炒均匀 。盐1小匙
做法 ：
1 、盛出五花肉待用。加入切块的白萝卜同煮。生抽 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
2 、捞出后晾凉，姜3片克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，浸泡15分钟 。老抽 。
4、大火烧开后撇去浮沫。撒葱花即可 。葱、加入一大勺料酒 ，
3 、生抽1汤匙（15ml） 、
6、再加入料酒 、锅里放一点点油 ，翻炒均匀 。盆中装入凉水 ，香葱2根克、
7 、料酒1汤匙（15ml） 、锅洗净 ，炖至萝卜软熟 ，
12、八角（大料）1-2个 、将多余的油倒出，
11 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。准备所需材料 。加少许盐调味 ，白萝卜一根 、
9 、桂皮1小块 、
10 、放入1汤匙（15ml）的油 ，加入没过肉量的开水 ，